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そば処 たかさわ

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10年振りぐらいに信濃町の「たかさわ」のそばを食べに行きました。
黒姫から妙高方面に向かう県道沿い。
地元産霧下そばがブランドとして有名になる前からやっていた
数少ないそば店のひとつ。

頭上のテレビでは春の選抜高校野球
「日大長野-北大津」戦をリアルタイムで放映していて、
そのまま日大長野の勝利の瞬間に感激しながらゆっくり頂きました。

10年前1回きてからもう一度食べたいって思ったのは
すごく美味しい記憶があったからでしょう。
やっぱり美味しいですわ~
町内全部のそば屋行ったわけではないけど
自分的には今までで信濃町の中では一番です。


| 日常 | 22:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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